Vente annuelle de miel de l’Institut !

Le saviez-vous ? Depuis 2017, l’Institut accueille un projet d’apiculture urbaine qui a pour objectif de favoriser une production alimentaire hyperlocale et de sensibiliser la communauté du CIUSSS-EMTL à un enjeu environnemental majeur : le déclin mondial des insectes pollinisateurs.

Tout au long de l’été, les abeilles ouvrières de nos quatre colonies ont butiné sans relâche le nectar et le pollen des fleurs de l’Institut afin de nous concocter un miel au goût sans pareil !

Elles ne seraient jamais arrivées à leurs fins sans la précieuse contribution de 2 employés de l’IUSMM, Benoit Galarneau et Mathiado Joseph, qui ont bénévolement pris soin de nos petites butineuses tout au long de l’année avec le soutien de notre partenaire Polliflora.

Les quantités sont limitées. Dépêchez-vous à vous procurer un petit de pot de pur bonheur ! Un petit geste qui permet d’autofinancer ce projet d’apiculture urbaine tout en réjouissant vos papilles gustatives.

Quand ?
À partir du 7 décembre et jusqu’à épuisement des stocks

Où ?
Disponible dans les cafétérias :

• l’Institut universitaire en santé mentale (au 3e étage du pavillon Cloutier, porte GC-310-04)
• l’hôpital Santa Cabrini Ospedale (au sous-sol, secteur A)
• l’hôpital Maisonneuve-Rosemont (rez-de-chaussée du pavillon Maisonneuve)
• du pavillon Rosemont (au sous-sol)